ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ И ЯГОДНЫЕ КУСТАРНИКИ

Летний сорт, получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства М. М. Ульянищевым от посева семян Бельфлер-китайки свобод­ного опыления.
Распространен пока слабо, в основном, в садах Во­ронежской области.

Деревья среднерослые, иногда крупнее, с шаровидной кроной средней густоты, среднеоблиственные. Кора штамба серовато-коричневая, скелет­ных ветвей – зеленовато-серая, расположение их наклонно-вертикальное. Кольчатки сидячие и размещаются на 2-3-летней древесине.

Побеги темно-серые, слабоизогнутые, средней длины и толщины, ок­руглые, длина междоузлий короткая. Число побегов на двулетней древе­сине малое. Летние побеги отсутствуют. Опушенность побегов средняя. Чечевички в среднем количестве, мелкие, на уровне поверхности. Почки прижатые, конусовидные, коричневые.
Листья крупные, широкие, округлые, зеленые, с городчатой зазуб­ренностью. Пластинка сложена вверх, слабо изогнута по центральной жилке, края слабоволнистые. Консистенция кожистая, поверхность мато­вая. Опушение слабое. Черешок средней длины и толщины, отходит под острым углом.
Соцветие – зонтиковая кисть с 5-ю цветками. Бутоны бело-розовые, цветки средней величины, белые, плоские, изредка махровые. Пестики опу­шенные, рыльце на уровне пыльников. Цветоножка средняя.

Плоды вышесредней или средней величины, одномерные, округло-кони­ческой слабоуплощенной формы, равнобокие, с ровной гладкой поверх­ностью. При созревании основная окраска зеленовато-желтая, покровная – в виде размыто-полосатого средней интенсивности розово-красного ру­мянца на всей поверхности плода. Подкожные точки редкие, слабозамет­ные. Кожица гладкая, слабоглянцевая. Оржавленность только у плодонож­ки, нежная. Плодоножка короткая, средней толщины. Воронка и блюдце средние. Чашечка закрытая. Подчашечная трубка средняя, воронковидная. Осевая полость отсутствует, камеры закрытые.
Мякоть кремовая, слад­ко-кислая, со слабым ароматом, средней сочности, средней твердости, мелкозернистая. Внешний вид привлекательный, вкус от хорошего до от­личного. Химический состав плодов: сухих веществ – 13,6%, сахаров – 11,3%, титруемой кислоты – 0,6%, аскорбиновой кислоты – 12,6 мг/100г.
В условиях Воронежской области съемная зрелость плодов наступает в третьей декаде августа, хранятся они около месяца, при искусственном охлаждении – два месяца. Товарность свежих плодов и транспортабельность высокие.
Вступает в период плодоношения рано – на 5-6 год от окулировки в питомнике. Урожайность высокая: средняя за ряд лет – 84 кг с дерева или 250 ц/га. Плодоносит регулярно.
Зимостойкость высокая, за годы су­ществования сорта заметного подмерзания не наблюдалось. Во время ве­сенних заморозков до -3...4 происходила полная гибель цветков. Пора­жается паршой в слабой степени в эпифитотийные годы.

Достоинства сорта: высокие показатели экологической приспособлен­ности, урожайности дерева, товарности плодов.